京都土産にも最適!おすすめ京漬物屋さんをご紹介

京都のお土産と言えば八ッ橋やお菓子系を思い浮かべがちですが、最近のおすすめは京野菜で作られたお漬物。味や種類が豊富なお漬物は甘いものが苦手な方にも好評です。京都民が愛する、おすすめお漬物とお店をご紹介します。

目次

  1. 地元民が愛するおすすめ京漬物
  2. 京つけもの もり
  3. 桝悟(京都錦市場本店)
  4. 打田漬物 京都錦市場
  5. 村上重本店
  6. 土井志ば漬け本舗
  7. まとめ

地元民が愛するおすすめ京漬物

京都でご飯を食べたら、必ず一緒に出てくるお漬物。その昔、物流が発達していなかった時代に保存食として、昔から京都の食卓を支えてきました。現代ではご飯のお伴としてだけではなく、お酒のおつまみやお茶請けとしても、京都民の食卓に欠かせない京漬物。お土産にしても最適です。

街なかにはいろいろなお漬物屋さんがありますが、物産展などではお目にかかりにくい、地元民御用達のおすすめ店を厳選してご紹介します。

京つけもの もり

太秦の地で土作りからこだわったお野菜で作られた優しいお味のお漬物。すぐきや千枚漬けなどの定番モノからゴボウや玉ねぎ、トマトなど変わり種まで、どれをとってもおいしいです。

売れ筋一番人気は千枚漬けですが、変わり種としておすすめは「わさび長芋」(上の写真右手前)長いものしゃきしゃきした食感とわさびのさわやかなお味があとひく逸品です。

京つけもの もり(おすすめ:赤かぶら)

〒615-0006 京都市右京区西院金槌町15-7
TEL : 075-802-1515
営業時間:09:00~18:00 年中無休
http://www.kyoto-mori.com
※嵐山や京都駅ビル、錦市場内にも店舗あり

桝悟(京都錦市場本店)

京の台所、錦市場に店舗を構える老舗のお漬物屋さん。いろんな種類のお漬物が少量ずつ買えるので、食べ比べするのも楽しいです。

店内は所狭しといろんなお漬物が並べられています。季節によっておすすめが違うので、お店の人とやり取りしながらのお買い物が楽しい。おいしい食べ方なども教えてもらえますよ。

桝悟(ますご)※京都伊勢丹にも店舗あり

〒604-8055 京都市中京区錦小路富小路西入東魚屋町178-2
TEL:075-211-5346
営業時間 午前9時~午後6時
http://www.masugo.co.jp/

打田漬物 京都錦市場

京都のお漬物屋さんとしては歴史は新しいですが、老舗料亭にも卸しておられる今や京漬物の名店のひとつ。錦市場内のお店にはいろんなお漬物が並んでいて、圧巻です。

錦市場店では、ほとんどの商品の試食がさせていただけます。その時期のおすすめを店員さんに教えてもらいながら、いろいろ試してみて、自分のお好みの一品を見つけてください。
また、量り売りをしてもらえる商品もあるので、少しだけ欲しい!っていうわがままにも答えてもらえます。

打田漬物 錦市場店

〒604-8125 京都市中京区錦小路通柳馬場西入
電話 075-221-5609
営業時間 9:00~18:00 (定休日:1月1日)
http://www.kyoto-uchida.ne.jp/
※他に本店、嵐山店あり

村上重本店

千枚漬で有名な老舗漬物店。若女将が某社のお茶ペットボトルのCMに出ておられることでも一気に有名になりましたね。地元名士の顧客も多い、名店の味をぜひ。

お店の雰囲気からして、老舗らしい重厚な雰囲気です。ちょっと入りずらいですが、店内はゆったり落ち着いたしつらえで、じっくりとお好みの商品が選べます。ご贈答用もセットしてもらえます。

村上重本店(千枚漬、すぐきがおすすめ)

〒600-8019 京都市下京区西木屋町四条下る船頭町190
TEL 075(351)1737
営業時間 AM9:00~PM7:00 (土・日・祝日はPM7:30迄)
年中無休(元旦から3日を除く)
http://www.murakamijyuhonten.co.jp/

土井志ば漬け本舗

京都の奥、大原の地で昔から「紫葉漬け」として地元の人たちが食べていたものを「志ば漬け」と命名して、明治から販売している老舗のお漬物屋さんです。看板商品の「志ば漬け」はいつ食べても心がほっこりする味で癒されます。

土井志ば漬け本舗のもう一つのおすすめは「お漬物バイキング付ランチ」。実際に販売されているお漬物や、お漬物を使ったサラダやお惣菜等がバイキング形式で食べ放題です。たっぷり試食を兼ねて、いろいろ食べてみて、お帰りにお気に入りを購入してください。
上の写真はその時期のおすすめの漬物を天ぷらにした「お漬物天ぷら膳」そのほかにお魚の西京漬け膳などもあります。

土井志ば漬け本舗 大原本店

京都市左京区八瀬花尻町41
TEL 075-744-2311(代)
営業時間  9時から17時30分(土日祝日は18時)※季節により変動あり
定休日 年中無休
http://www.doishibazuke.co.jp/cgi/websys.cgi?SUBMODULE=index
※お漬物食べ放題のレストラン併設店は本店と祇園店、京都駅店もあります。

まとめ

最近は麹漬など、発酵食品として健康に留意する人たちからも脚光を浴びているお漬物。
観光途中に買っておいて、お泊りのホテルで寝酒のアテになんていう食べ方もおすすめですし、お土産にしても喜ばれること間違いないです。
京都の思い出とともに、京の代表的な味、お漬物をぜひ、ご賞味ください。

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